publié le 30 mars dernier.

 

 

« Une amélioration souhaitable serait de présenter ce type de chiffre par type de denrées (fruits, légumes, céréales) ou même par denrée (cerises, fraises, épinards….) », ajoute-t-elle.

(1) Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.

(2) Denrées mises sur le marché couvrant l’ensemble des produits d’origine végétal bruts et transformés : fruits et légumes, céréales, légumineuses à graines, fruits oléagineux, thé, café… Les origines sont multiples : 36,7 % de France, 13,2 % des DOM, 10,6 % de l’UE et 39,4 % de pays tiers. Les analyses ont porté sur la recherche de près de 600 substances actives par le service commun des laboratoires (SCL).