12 % des sondés prévoient une augmentation de la taille du troupeau, 10 % prévoient une reconversion en bio, 10 % également opteraient pour une évolution vers d’autres productions agricoles, 9 % envisagent la vente directe et 7 % la méthanisation. Par ailleurs, 11 % devraient prendre leur retraite.
L’enquête a été réalisée par téléphone du 5 au 11 juillet 2018 auprès de 406 chefs d’exploitation agricole ayant au moins 20 vaches laitières. L’échantillon est représentatif à 98 % des exploitations ayant plus de 20 vaches laitières.