Le projet Multifonctionnalité des couverts d’interculture (2015-2020) a, entre autres, permis de proposer un outil sur l’azote disponible en interculture. Accessible gratuitement sur cultivons-les-couverts.agro-transfert-rt.org, il est simple d’emploi et nécessite seulement des informations parcellaires (précédents, objectif de rendement, rendement réalisé, dose d’azote apporté…) et le contenu d’une analyse de sol.

Identifier les situations

Différents essais ont, en effet, démontré que le comportement des couverts varie selon les conditions du milieu et, en particulier, de la richesse en azote. « L’intérêt de mélanges bi-spécifiques (légumineuses et non légumineuses) est très lié à l’azote disponible en interculture, les espèces non légumineuses étant favorisées par la présence abondante d’azote dans le milieu et les légumineuses plutôt freinées, indique Romain Crignon, d’Agro-Transfert. Il est donc intéressant d’identifier les situations où l’enjeu azote est fort ou plutôt faible afin d’adapter la composition du mélange et favoriser au mieux les semences investies dans le couvert. »

C. F.