Euronext va lancer, dans la deuxième moitié de l’année 2021, un contrat pour le blé dur, à règlement en espèces (cash settled), soit sans livraison physique. « Actuellement, il n’y a pas de prix directeur sur le marché du blé dur », a expliqué Nicholas Kennedy, responsable des matières premières chez Euronext le 15 décembre 2020. Il a souligné une demande croissante des acteurs du marché pour des outils de couverture.