Le Conseil international des céréales (CIC) a revu à la baisse la production mondiale de céréales pour 2020-2021, à 2 219 Mt (- 7 Mt par rapport aux estimations d’octobre). Cette correction est principalement due à un ajustement à la baisse de 10 Mt en maïs.

Le CIC s’attend à des diminutions dans l’UE, en Ukraine et aux États-Unis.