« Les prix du blé ont nettement rebondi la semaine dernière, après la forte chute enregistrée au cours de la première quinzaine de décembre », rappelait Tallage à la veille de Noël. « Après être beaucoup monté la semaine dernière, le blé se détend, à l’image des prix de la veille sur le marché américain. Il y a beaucoup moins de volume que d’habitude en raison des fêtes de fin d’année », ajoutait, mardi dernier, le cabinet Agritel interrogé par l’AFP. Ainsi, bien qu’en hausse comparé à la semaine passée, les cours du blé étaient en ce début de semaine en repli sur Euronext comme sur le physique.