Marqués par la hausse la semaine dernière, les cours du blé se stabilisaient en début de semaine sur Euronext. Le blé français affiche une bonne compétitivité face à l’origine russe (voir p. 5) et FranceAgriMer a revu à la hausse le 17 novembre les exportations vers les pays tiers à 6,85 Mt contre 6,7 le mois dernier, compensant ainsi une légère baisse des projections d’exportations vers l’UE (- 80 000 t). Le stock final français se tend légèrement comparé au mois dernier, à 2,5 Mt (- 130 000 t). Ce niveau bas traduit une disponibilité moindre pour cette campagne.