L’ouvrage Cotentissime dévoile l’art de vivre et l’authenticité du département de la Manche, riche de sa culture et de ses traditions.

La photographe Alice Bertrand et le journaliste Jean-Jacques Lerosier offrent une vision sans filtre, ni artifice, brute, parfois même rugueuse de la presqu’île. Qu’ils soient éleveurs d’ovins des prés-salés, producteurs de cidre ou maraîchers du Val de Saire, ces agriculteurs expriment leur attachement à la ruralité et à leur identité manchoise.

Ingrid Godard

Cotentissime. Pour les futurs et éternels amoureux du Cotentin. Éditions Big Red One. 200 pages, plus de 130 photos, 29,90 € sur www.bigred1editions.com.