Les projections du ministère américain de l’Agriculture (USDA) ont revu à la baisse la récolte à venir de maïs américain, en raison des intempéries qui touchent depuis de longues semaines les États du Midwest. Elle est abaissée de 34,3 Mt, à 347,5 Mt. La production mondiale est estimée à 1 099,2 Mt. « Ils ont touché à la fois aux rendements et aux surfaces », soulignait Nathan Cordier, analyste au cabinet Agritel. Cette projection est très en deçà des attentes des analystes, qui tablaient sur 362 Mt en moyenne, indiquait M. Cordier. En blé, l’USDA prévoit une production à la hausse de 3,3 Mt, à 780,8 Mt. Cette réévaluation est notamment imputable à la Russie (+1 Mt, à 78 Mt).
Récolte mondiale : -34,3
Millions de tonnes