Les cours restent orientés à la hausse, malgré une légère baisse le mardi 18 août sur Euronext. Et ce en dépit d’une récolte toujours annoncée proche du record aux États-Unis. Les prix sont soutenus par des problèmes météo en Iowa, grand État producteur. « Compte tenu des surfaces touchées par les vents violents, les volumes de production seront sans doute affectés dans cet important État de production », souligne Agritel.

À Chicago, le mouvement de hausse se poursuit, avec un prix au plus haut depuis le 10 juillet dernier pour le contrat de décembre 2020.