Dans son dernier bulletin mensuel, la Commission européenne prévoit une amélioration des rendements 2019 pour les céréales d’hiver dans le sud de l’Europe grâce aux conditions météo favorables dans les régions du sud. Cette hausse est compensée par une baisse dans les régions du nord, marquées par un déficit pluviométrique depuis la mi-mars.
Finalement au niveau européen, les rendements sont attendus en légère hausse (+1,2 % par rapport à la moyenne quinquennale, toutes céréales confondues).