Sur le marché physique, les cours du maïs étaient en hausse, tout comme sur Euronext la semaine dernière : ils trouvent en effet du soutien dans « la hausse des cours du blé, portée par une demande internationale dynamique, et la baisse de l’euro face au dollar », estime l’AGPM. Les récoltes françaises de maïs grain peinent à démarrer, avec 2 % des surfaces moissonnées au 27 septembre selon CéréObs (contre 31 % l’année dernière à la même date). Aux États-Unis, l’avancée des récoltes marque « une nette progression par rapport à la semaine écoulée, souligne Agritel. Les surfaces récoltées atteignent désormais 29 %. »