Plus de 900 millions de tonnes de produits alimentaires seraient jetées chaque année, soit 121 kilos par habitant. C’est ce qui ressort d’un rapport du programme des Nations unies pour l’environnement, publié début mars. Plus de la moitié du gaspillage (61,3 %) proviendrait directement des ménages. Au sein de l’UE, les meilleurs élèves en la matière sont la Slovénie, l’Autriche et la Belgique.