Les éleveurs britanniques de dindes cherchent à s’adapter alors que leur production est menacée par un regain de la crise sanitaire et par le Brexit violent qui s’annonce. Très dépendante de la main-d’œuvre étrangère, la filière appelle le gouvernement à des exemptions des mesures de quarantaine imposées face au coronavirus, sans quoi, avertit-elle, les dindes pourraient manquer dans les assiettes de Noël.