C’est la hausse de la production de sorgho dans l’UE à 28 en 2018, pour atteindre environ 829 000 tonnes. Et le résultat d’une augmentation des surfaces (+ 6 %, à 145 640 ha), notamment en Roumanie et Hongrie, et de très bons rendements. Ils dépassent 7 t/ha en moyenne en Italie, et 5 t/ha en Roumanie.