Dans son dernier bulletin publié le 21 juin 2021, la Commission européenne revoit à la hausse, compte tenu de conditions météo plutôt clémentes, les prévisions de rendement de la plupart des cultures. En un mois, le blé tendre aurait progressé de 1,7 %, à 60,1 q/ha. Le blé dur a été revu à la hausse, à 35,7 q/ha (+ 0,3 %). Quant aux orges d’hiver et de printemps, leur rendement moyen s’établirait à 49,7 q/ha (+ 1,6 %). Le colza, lui, progresserait de 0,6 %,
à 32,3 q/ha.