«La réglementation encadrant les relations entre les producteurs de lait et leurs acheteurs vient à nouveau d’évoluer », a rappelé Lactalis dans un courrier envoyé à ses éleveurs livreurs le 28 février. D’après l’article L631-24 du code rural, la nouvelle proposition de contrat avec les industriels privés devra notamment intégrer « un ou plusieurs indicateurs relatifs aux coûts pertinents de production en agriculture » et être produite avant le 1er avril 2019.

Dans le même courrier, l’industriel a invité les éleveurs hors OP (1) à lui faire une proposition de contrat ou, à défaut, de lui déléguer cette tâche. « Il ne faut pas laisser à l’industriel l’opportunité de proposer un contrat, alerte Denis Jehannin, vice-président de l’OP transversale France MilkBoard. Contrairement à Savencia, une part non négligeable de livreurs Lactalis n’appartient pas à une OP (30 %). Le groupe peut s’en servir pour faire pression sur ces dernières, d’autant plus que nous n’avons toujours pas reçu leur contre-proposition pour l’accord-cadre ». Alexandra Courty

(1) Organisations de producteurs.