Les disponibilités sont stables et la demande pour les femelles de cheville reste soutenue. Les prix des parthenaises, limousines ou blondes d’Aquitaine de qualité bouchère se tiennent. En charolaises, l’offre tend à s’étoffer, permettant aux abattoirs de faire l’appoint en cette période de soudure. En revanche, les prix restent au point mort pour les charolaises R et les femelles de choix secondaire.

En réformes laitières, la tendance reste positive, mais les hausses sont moins marquées que ces dernières semaines en prim’holsteins, normandes et montbéliardes. Les taureaux de réforme sont demandés.

En jeunes bovins, les tarifs des charolais et limousins demeurent inchangés. En blonds, l’équilibre de marché est plus favorable conduisant à une légère amélioration des cours.