Alors que les années chaudes et humides vont être de plus en plus fréquentes, le collectif Sauvons les fruits et légumes veut mettre en garde les pouvoirs publics sur les risques sanitaires des productions. Il demande au ministère de l’Agriculture de développer impérativement la recherche scientifique afin de faire émerger « de nouvelles solutions et de nouveaux outils pour protéger les récoltes contre les attaques fongiques ».