Les stades des blés avancent à grand pas et sont en floraison, ou s’en approchent. Il devient donc primordial de surveiller les parcelles à risque pour la fusariose.

Stade floraison

La maladie est notamment favorisée par une forte humidité ou des épisodes pluvieux autour du stade floraison (plus ou moins sept jours). Arvalis conseille ainsi de ne pas irriguer le blé pendant une durée de huit jours après la sortie des étamines, sauf en cas d’ensoleillement important, pour limiter le taux d’humidité au niveau de l’épi. La présence sur le sol de résidus de culture contaminés (surtout lorsqu’il s’agit de maïs ou de sorgho) et la sensibilité variétale sont aussi des facteurs de risque pour la fusariose.