Ouverte d’avril à mi-novembre, la Maison du riz a accueilli, en quatre ans, plus de 15 000 visiteurs de toute l’Europe. Vacanciers, groupes, scolaires mais également des riziculteurs d’autres pays, qui viennent y découvrir les riz français. Marine adapte son discours à chaque public. En Camargue, 200 exploitants rizicoles maintiennent cette production sur 3 000 hectares. Il y a quarante ans, la surface était dix fois supérieure.

www.maisonduriz.com Vente en ligne des différents riz de Camargue.