Soulagement pour la filière porcine : après treize jours d’arrêt, Holvia, filiale de Terrena, a redémarré ses abattages le 15 juillet. Installée à Laval, l’entreprise avait dû fermer ses portes après la confirmation de plusieurs cas de Covid-19 au sein de son personnel (3 à la découpe, 28 sur la chaîne d’abattage). Pendant son arrêt, l’entreprise a délesté des volumes vers d’autres abattoirs, notamment celui d’Évron. Cette décision a permis de limiter la baisse d’activité à 15-20 %. Les reports d’abattage se traduisent toutefois par une augmentation du poids des carcasses. Terrena prendra en charge l’éventuelle perte de plus-value­ pour les porcs engagés dans des filières qualité. Une mesure dont le coût est estimé entre 4 000 et 6 000 euros.