Le salon, qui s’est tenu à Metz les 23, 24 et 25 octobre, s’affirme comme le grand rassemblement des filières de l’élevage du Grand-Est. Avec 17 000 visiteurs, la huitième édition d’Agrimax a enregistré une affluence en nette augmentation : près de 20 % en plus par rapport à 2018. 2 270 animaux étaient présents, 200 concours ont été organisés, avec des éleveurs provenant de 34 départements français et des trois pays frontaliers. Ce cru 2019 a été marqué par l’organisation du Show Open Génisses, un concours national rassemblant 400 bêtes, où a officié un juge canadien, Julien Chabot. Le salon a été aussi l’occasion de lancer la nouvelle association, Ambition Grand-Est Europe Élevage. Elle sera désormais la cheville ouvrière d’Agrimax. La prochaine édition aura lieu du 21 au 23 octobre 2020.