Avec environ un an de retard, le projet de serre géante de 17 hectares, à Brécey, dans le sud de la Manche, est entré en activité au cours du mois de février. Les plants de tomate cultivés hors sol commenceront à produire en avril. La société maraîchère du Mont-Saint-Michel a investi dans le site 40 millions d’euros de capitaux néerlandais, bretons et normands. Elle a déjà en vue deux autres projets similaires en Normandie.