Vendredi matin, le rapport hebdomadaire Céré’Obs sur les conditions et les avancées des cultures en France signalait qu’au 25 novembre, les semis étaient réalisés à 80 % en moyenne en blé tendre. Cet avancement n’était que de 37 % en Bretagne, 31 % en Nouvelle-Aquitaine en raison de conditions météo trop humides.

 

Les semis d’orge d’hiver étaient, quant à eux, réalisés à 89 % ; ceux de blé dur, à 33 %. Les récoltes de maïs étaient terminées à 92 %.

 

Vers 17h00 sur Euronext, la tonne de blé gagnait 2,00 euros sur l’échéance de décembre, à 185,25 euros, et de mars, à 185,75 euros.

 

À la même heure, la tonne de maïs perdait 50 centimes d’euro sur l’échéance de janvier, à 165,50 euros, et de mars, à 168,00 euros.