Les tarifs des charolais U restent stables, de 3,75 à 3,95 € sur les marchés de Cholet et de Saint-Christophe-en-Brionnais. Les tarifs des allaitantes de choix secondaire se détendent, avec vaches R qui se négocient entre 3,50 et 3,70 €. Les animaux de moyenne conformation O se vendent entre 3,10 (maigres) et 3,45 € (les plus lourds).

 

La tendance reste positive pour les réformes laitières. Les bonnes prim’holsteins P+/O– se négocient régulièrement entre 2,75 et 2,85 € (voire 2,90/2,95 € dans le sud ou l’est du pays). Les normandes et montbéliardes convenables O= se situent entre 3,20 et 3,25 €.