« Les prix sont au plus bas sur les contrats, ce qui réveille l’intérêt des acheteurs », commentait Alexandre Boy, analyste en chef au cabinet Agritel.

 

La Russie a d’ailleurs vendu mardi 120 000 tonnes de blé à l’Égypte sur des niveaux de prix légèrement inférieurs au dernier appel d’offres. Petit élément de soutien, selon M. Boy, la publication mardi soir de surfaces en baisse pour la culture du blé aux États-Unis.

 

Sur le plan monétaire, l’euro montait un peu face au dollar mercredi, au lendemain d’une journée de repli de la devise européenne.

 

À la clôture sur Euronext, la tonne de blé regagnait 2 €, tant sur l’échéance rapprochée de décembre à 158,75 € que sur celle de mars à 161,25 €.

 

La tonne de maïs, quant à elle, gagnait 1,50  € sur l’échéance de janvier à 154,50 € et 1,50 € sur mars à 159,25 €.