Les prix du blé reculaient vendredi après-midi, au lendemain d’un rapport du ministère états-unien de l’Agriculture (USDA) de nature baissière sur les prévisions de récolte mondiales.
Ce rapport publié jeudi soir a en effet considérablement revu à la hausse la production des pays de la mer Noire, et les stocks de fin de campagne, ce qui pesait inévitablement sur les cours.
« Cela limite un peu la baisse, c’est que sur la semaine, on a un euro qui a un peu baissé (par rapport au dollar), ce qui améliore notre compétitivité », a déclaré un analyste.
Peu avant 16 h 30 sur Euronext, la tonne de blé reculait de 1,5 € sur l’échéance de septembre à 160 €, et de 2 €sur celle de décembre à 165,25 €.
Le rapport de l’USDA a revu à la baisse la production de maïs aux États-Unis. « Néanmoins, la correction a été moins importante que ce qu’anticipaient les opérateurs », indiquait ODA. Le marché a donc été surpris.
La tonne de maïs était également touchée par la dynamique baissière qui touchait le blé, reculant de 1,75 € sur novembre à 163,75 €, et de 2,25 €sur janvier à 166,75 €.