« Calculer son coût alimentaire rendu auge apporte une vision exhaustive du coût de la chaîne d’alimentation de son élevage. Cet indicateur permet de visualiser le poids des différents postes de charges en fonction de ses rations, afin d’adapter les stratégies de conduite des fourrages ou de distribution de l’alimentation, en considérant les contraintes d’investissement et de main-d’œuvre. »
Samuel Danilo,
responsable
technique,
économie
et indicateurs
de performances
des élevages
chez BCEL Ouest