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Les articles du 31 janvier 2013
Zoé et Colin Horlock n'ont qu'à tourner un robinet pour alimenter en eau les 100 ha de prairie de leur exploitation.
Les vaches à la ferme de Kerlavic ne pâturent que de l'herbe jeune. Elles reviennent sept fois sur la même parcelle pendant l'année à intervalle de 30 jours.
Les 100 UGB de George sont réparties en deux troupeaux pour faciliter l'organisation du travail.
Chargement instantané élevé, rotation des lots plus rapide des animaux sur les paddocks : deux conditions à respecter pour profiter de l'herbe jeune.
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