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Les articles du 25 août 2021

Dopé par une offre et des importations limitées, l’agneau s’affiche au-dessus de 7 €/kg de carcasse.

L’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) souhaite que le surcoût lié à la forte « pression maladie » cette année soit partagé par tous les acteurs de la filière.

Compte tenu de la capacité limitée du fermier à contester le prix de son fermage au cours du bail, il est important de partir sur de bonnes bases dès le départ.

L’associé exploitant qui prend sa retraite doit rester vigilant sur le sort des terres en propriété qu’il mettait jusque-là à disposition.

Les salariés agricoles non-cadres bénéficient désormais d’une retraite supplémentaire. La période de tolérance pour la mettre en place prend fin.

Les entreprises agricoles certifiées sont soumises à plusieurs contrôles afin de s’assurer du bon respect du cahier des charges.
À partir des résultats du contrôle des performances, l’Institut de l’élevage a mis en exergue plusieurs leviers pour accroître la productivité des troupeaux.
En interculture, des déchaumages répétés avant que la vivace n’atteigne le stade 6-8 feuilles sont recommandés pour l’affaiblir avant l’hiver.