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Les articles du 13 janvier 2023

Valentin Henry est maraîcher à Livinhac-le-Haut (Aveyron).
Valentin Henry, 30 ans,  maraîcher à Livinhac-le-Haut (Aveyron).

Prévenir l’intoxication des bovins par les glands

La complémentation en foin et l’isolement d’animaux en addiction comptent parmi les mesures de prévention à l’intoxication.
Plus abondants en année de sécheresse, les glands causent des intoxications souvent mortelles aux bovins.
En Europe, l'Organisation mondiale de la santé animale décompte en moyenne un vétérinaire pour 612 UGB.
L’Organisation mondiale de la santé animale (OMSA) estime que seuls 7 % de ses 182 États membres bénéficient de ressources vétérinaires humaines et financières suffisantes. Elles sont pourtant crucial (...)
L’union de coopératives Alliance est impliquée dans un programme de développement de l’agrivoltaïsme avec deux énergéticiens  : TSE et Total Energie. Ici à Channay, dans la Côte-d'Or.
Les coopératives Bourgogne du Sud, Dijon Céréales et Terre Comtoise se sont dotées d’une force de frappe technique, scientifique et organisationnelle commune.

La production de lapin s’érode

L’Institut technique de l’aviculture (Itavi) avance un repli de 7 % des abattages de lapin sur l’ensemble de l’année passée.
En France, les abattages et la consommation des ménages poursuivent leur recul.
Comment la création variétale peut accompagner et faciliter le travail des agriculteurs dans un contexte de dérèglements climatiques, ainsi que de double défi alimentaire et environnemental ? C’est po (...)