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Les articles du 06 avril 2012
Jérôme Sirieix a réduit la consommation de paille de sa stabulation à 5 kg par vache et par jour et sa facture de litière, de 30 € par jour.
Depuis 2007, Sébastien Barbet s'est peu à peu familiarisé avec le marché à terme grâce à l'appui de son négoce : un bon moyen pour éviter les pièges.
Un quart des exploitations agricoles ont à leur tête une femme, un chiffre multiplié par trois depuis 1970 mais stable depuis dix ans. Aujourd'hui, 162 000 femmes sont chefs d'exploitation ou collabor (...)
Ludivine Hervé est agricultrice à La Trinité-Porhoët (Morbihan). Elle a préféré me former sur une autre exploitation.
Laurette Durivaud est agricultrice à Marsilly, dans la Charente-Maritime. « Je suis la tête mais il me faut quelqu'un pour les bras », dit-elle.
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