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« Nous devons d’abord nous entendre sur le diagnostic »

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États-généraux de l’alimentation
 - « Nous devons d’abord nous entendre sur le diagnostic »
Serge Papin, P.-D.G. de Système U : « Au stade où j’en suis, je peux faire des choses qui ne sont pas liées à mon intérêt particulier. » © Cédric Faimali/GFA

Les premières réunions des États-généraux de l’alimentation ont débuté ce 29 août 2017. Interview de Serge Papin, P.-D.G. de Système U et coprésident de l’atelier 5 « pour des prix plus rémunérateurs aux agriculteurs ».

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