8 grandes enseignes françaises de distribution sont signataires d’Éleveur et Engagé : Système U, Carrefour, E. Leclerc, Intermarché, Lidl, Casino, Auchan et, la dernière en date, Cora (depuis novembre, en Lorraine).
Le nombre de magasins engagés progresse. Dans un communiqué de presse du 18 décembre 2017, les responsables de la démarche dénombrent 244 points de vente certifiés à travers la France (31 départements) : 100 Super U, 77 Lidl, 37 Carrefour, 20 Auchan, 2 Intermarché et 8 Leclerc. Dès janvier, plus d’une centaine de nouveaux magasins devraient commercialiser les viandes Éleveur et Engagé : 100 points de vente Lidl, 3 points de vente Intermarché et 21 points de vente Cora.
Peu de retours sur les plus-values des éleveurs
5 500 animaux seraient concernés par la démarche chaque mois. En ce qui concerne la rémunération des éleveurs, le communiqué dévoile seulement deux chiffres :
- En novembre 2017, selon Système U Nord-Ouest, 300 éleveurs se seraient partagé une plus-value directe de 233 209 € ;
- L’enseigne Lidl comptabilise plus de 107 000 € de plus-value pour les éleveurs sur la période de février à la fin de septembre 2017.