La coopérative du Sud-Ouest a annoncé dans un communiqué de ce lundi 10 octobre le lancement d’une filière locale du soja vec le Groupe Avril.

Alors que les 600 producteurs coopérateurs produisent chaque année 5 000 hectares de soja (chiffre en progression de 50 % par an), Euralis et Avril ont créé Sojalim dans le but de transformer ces 14 000 tonnes de soja récoltées localement (chiffre de 2015).

25 000 tonnes de capacité de production

« Cette société commune financera et exploitera l’unité de trituration de soja de Vic-en-Bigorre », précise la coopérative dans un communiqué. Avec une capacité de production de 25 000 tonnes de soja dont 5 000 tonnes de soja biologique, son démarrage est prévu au premier semestre de 2017.

« L’objectif est de proposer aux éleveurs en filière, une offre compétitive de tourteau de soja 100 % d’origine française », conclut le communiqué. Un objectif ambitieux qui a exigé 3,5 millions d’euros d’investissement.

C.L.J.