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- Calculer la charge de travail supplémentaire
- Etudier la rentabilité pour connaître ses points faibles
- Ne pas négliger les aides
Aménagement, restauration, activités, loisirs: le tourisme à la ferme peut prendre de multiples formes. Avant de se lancer, mieux vaut savoir où l'on met les pieds pour concilier au mieux cette nouvelle activité avec le travail de l'exploitation et la vie de famille. La rentabilité très variable de ce type d'activité incite aussi à moduler l'investissement en conséquence.