«Transmettre la passion », telle était la thématique du concours national limousin, qui s’est déroulé au Champ de Juillet, du 17 au 19 septembre, à Limoges. « Nous avons été pleinement satisfaits de faire ce concours en plein centre-ville », rapporte Jean-Marc Alibert, président de France Limousin Sélection et du herd-book limousin. « Cette proximité avec les consommateurs est, depuis plusieurs années déjà, la signature du concours national limousin », se félicitent les organisateurs.
450 bovins
Le concours national limousin a réuni cette année plus de 450 bovins (suites incluses), 150 élevages issus de 25 départements français. À l’image du prix d’ensemble remporté par le Gaec Camus, les juges ont récompensé des animaux complets, fins d’os et présentant de belles épaisseurs musculaires.
Deux ventes aux enchères se sont également tenues : l’une portant sur les animaux reproducteurs, et l’autre sur des animaux de boucherie label rouge Blason Prestige. Parmi les reproducteurs, Obelcelmar (RJ), né au Gaec Lebourg (Creuse), a notamment été adjugé 11 400 € et partira vers son nouveau propriétaire au Portugal. V. Guyot