En Espagne, face à la réduction des disponibilités françaises mais également des pays de l’Est, les engraisseurs attendent avec une certaine impatience l’arrivée de veaux irlandais pour couvrir leurs besoins et atténuer l’inflation de ces dernières semaines. Les besoins restent soutenus dans les gros ateliers de jeunes bovins qui se vident à l’approche du ramadan.

Les niveaux de prix à l’exportation restent élevés avec de bons veaux prim’holsteins lourds qui se vendent de 320 et 350 €, les montbéliards de 480 à 550 € et les croisés lourds de 480 à 650 €.

En France, les mises en place pour la fin du mois de juillet sont adaptées au potentiel de vente pendant les fortes chaleurs. Le niveau de l’offre continue de se rétracter, et les intégrateurs ajustent leurs prix sur la concurrence espagnole. Les prim’holsteins convenables de 50-55 kg se vendent de 280 à 320 € (voire 350 € dans les lourds pour concurrencer l’exportation) et les 45-50 kg se situent entre 200 et 280 €. Dans le Rhône-Alpes, le commerce retrouve de la fluidité avec des veaux qui peuvent sortir plus facilement des zones de vaccination. Les tarifs se redressent pour les montbéliards et les abondances avec une majorité de veaux convenables commercialisés entre 350 et 450 €, suivant leurs poids.

Dans les croisés, la demande demeure prudente pour les sorties d’été, mais l’exportation reste présent et tire les prix à la hausse. Les tarifs sont fermes avec des croisés de montbéliards R de conformation, valorisés de 400 à 600 € dans les mâles et de 350 à 500 € dans les femelles. Les bons mâles jaunes U se vendent entre 650 et 750 € et les femelles entre 550 et 700 €. Dans les croisés blanc bleu de laitiers, les tarifs vont de 350 à 500 dans les R et de 550 à 700 € pour les mâles U.