Les opérateurs s’attendent à une très faible activité sur la semaine du 15 août, avec de nombreux marchés fermés et des négociants en congés. La demande sera plus régulière après le 20 août, mais l’offre sera plus abondante, avec le report de la semaine précédente. Les intégrateurs risqueront d’accentuer la pression sur des prix qui, pour le moment, sont stables.
À Château-Gontier, les prix des bons mâles prim’holsteins ou normands de 50/55 kg sont maintenus entre 180 et 200 € (contre 90 à 130 € il y a un an). Les gros veaux sont toujours négociés entre 200 et 230 € en fonction de la destination. Avec la progression des volumes, les acheteurs pratiquent néanmoins un tri plus marqué dans les lots. Les veaux légers ou de moindre potentiel sont les premiers touchés par cette tension.
En croisés laitiers, les tarifs sont maintenus. Les taupes, gris ou blanc bleu ordinaires sont négociés entre 180 et 250 € et de 260 à 350 € pour les bons sujets R. Les prix des très bons veaux jaunes ou croisés blanc bleu de conformation U sont maintenus entre 400 et 500 €, voire de 500 à 550 € pour les supérieurs.