Le mercredi 21 janvier 2026 sur Euronext, à contre-courant des céréales, le colza a fait « cavalier seul avec une nouvelle hausse de ses cours », constate Argus Media dans la note quotidienne du 22 janvier 2026. La tonne de colza a clôturé à 478,25 € (+4,00 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de février et à 473,25 € (+4,50 €) sur celle de mai.

L’oléagineux « est porté par un contexte de progression des prix à court terme sur l’ensemble des oléagineux, ajoute Argus Media. Du palme à Kuala Lumpur au soja à Chicago en passant par le canola à Winnipeg, chaque produit bénéficie d’un regain d’enthousiasme et de l’émulation collective du moment. »

Retard de récolte de soja au Brésil

À Chicago, les fonds ont continué d’acheter de la graine et de l’huile de soja, rapporte Argus Media. « Ces produits comme le complexe oléagineux mondial sont dans une dynamique de hausse cette semaine, complète le cabinet. Le marché du soja met notamment en avant, pour justifier sa progression, un retard de récolte au Brésil pour cause de pluies sur le nord du pays. Les opérateurs continuent de saluer le discours optimiste de Scott Bessent, le secrétaire au Trésor américain, au sujet du “trade deal” avec la Chine et des achats de soja prévus dans cet accord. »

Quand au marché du pétrole, il est resté selon Sitagri « plutôt stable » le 21 janvier, « les investisseurs surveillant les stocks de brut américains, l’arrêt temporaire de la production de deux grands gisements au Kazakhstan et les pressions géopolitiques. »