« La séance d’hier a surtout été animée sur le marché du colza, qui, après plusieurs journées consécutives de baisse, a enregistré un net rebond, observe Argus Media dans sa note quotidienne diffusée le mardi 6 janvier 2026. Le récent mouvement de repli, de l’ordre de 25 €/t sur le mois écoulé, offre ainsi à certains intervenants une opportunité de couverture. Les cours sur Euronext progresseraient ainsi en ancienne comme en nouvelle récolte. Les opérateurs restent également attentifs à l’état des cultures face au net recul des températures et aux difficultés logistiques à court terme. »

Lundi 5 janvier 2026 sur Euronext, la tonne de colza a ainsi clôturé à 462,75 € (+11,00 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de février 2026 et à 455,725 € (+11,50 €) sur celle de mai 2026. Ce mardi 6 janvier 2026 vers 12h15, elle s’affichait à 463,50 € (+0,75 €) sur l’échéance de février 2026 et à 457,00 € (+1,25 €) sur l’échéance de mai 2026.

Forte hausse du soja

« Le soja a connu une forte hausse après la reprise des marchés à la suite des fêtes de fin d’année, les contrats à terme clôturant en hausse de 15 à 18 cents. Le prix moyen national du soja au comptant a progressé de 17,25 cents pour atteindre 9,8725 $ », informe Sitagri.