Lundi 15 décembre 2025 sur Euronext, la tonne a clôturé à 475,50 € (–0,25 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de février 2026 et à 466,00 € (-1,75 €) sur l’échéance de mai 2026. Ce mardi 16 décembre, peu avant midi, la tonne restait stable sur l’échéance de février, et gagnait 0,50 € sur celle de mai.

Malgré un contexte morose avec une parité euro/dollar qui, proche de 1,1800, pénalise les cours européens, le colza a limité la baisse la semaine passée, grâce à « la nouvelle réglementation proposée en Allemagne dans le cadre de la directive RED III, explique Argus Media dans sa note quotidienne du 16 décembre. Pourtant, les fondamentaux restent globalement confortables et la pression des autres produits du complexe devrait progressivement se mettre en place. Cela est d’autant plus vrai que l’écart de prix entre le colza européen et le canola canadien demeure particulièrement élevé, incitant à l’importation dans l’Union européenne. »

À la Bourse de Chicago, « le climat baissier reste dominant » pour le soja, poursuit le cabinet. Selon Sitagri, le boisseau de soja sur l’échéance de janvier a clôturé à 10,7175 dollars lundi, en baisse de 5 cents.