Sur Euronext, l’oléagineux a clôturé mercredi 2 mars 2022 en baisse de 21,75 € par rapport à la clôture du mardi 1er mars sur l’échéance de mai, à 800 €.

 

Les cours restent malgré tout très hauts et ce midi sur Euronext, la tonne de colza progressait de 13,75 € sur l’échéance de mai, à 817,50 €, et de 6,50 € sur celle d’août, à 718 €.

 

« Le soja a cédé du terrain, des prises de profit ayant poussé les prix à la baisse de 27 cents. Il est en train de récupérer ces pertes ce matin sur Globex (1) », ajoute Sitagri.

 

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L’huile de tournesol reste sensible

Le produit « le plus sensible » est l’huile de tournesol, dont l’Ukraine assure la moitié du commerce mondial, ce qui représente 14 % des échanges des huiles végétales, soulignent les analystes.

 

« Cela va être très compliqué de remplacer le tournesol : la crise est arrivée dans une situation déjà très tendue sur ce marché, avec des récoltes insuffisantes pour l’huile de palme en Asie, après les campagnes catastrophiques de colza au Canada et une tension grandissante pour le soja du fait de la sécheresse en Amérique latine », résume Sébastien Poncelet, analyste au cabinet Agritel.

 

« Sur la scène internationale, les États-Unis ont vendu 266 000 t de soja à la Chine et 266 000 t à une destination non communiquée », ajoute le cabinet.

(1) Premier système de négociation électronique du monde.