Les prix de l’oléagineux ont gonflé de 50 euros en l’espace de dix jours. « L’Ukraine et la Russie sont les deux premiers producteurs de tournesol dans le monde et l’impact d’une limitation des exports en huile vient tendre un marché mondial déjà sous l’emprise des cours du palme, qui affichent chaque jour un nouveau record », souligne le cabinet Agritel.

 

« C’est surtout sur l’huile de tournesol que pèse le plus grand danger. L’Ukraine capte près de 50 % des parts de marché sur les mois d’hiver ce qui met à risque toute la logistique chez les principaux importateurs », précise le directeur d’Agritel, Michel Portier, dans un communiqué.

 

Vers 15 h 30 sur Euronext, la tonne de colza progressait de 8,75 euros sur l’échéance de mai à 738,25 euros et de 6,75 euros sur l’échéance d’août à 642,25 euros.