« Alors que les chargements continuent au départ des ports du Danube et de l'Ukraine et au départ de la mer d’Azov en Russie, le prix du blé européen cède à la pression baissière dans un contexte de manque de compétitivité à l'exportation », explique Agritel dans sa note quotidienne du mardi 1er août 2023.

Le lundi 31 juillet sur Euronext, la tonne de blé a clôturé à 240 euros sur l’échéance de septembre (–7,75 euros par rapport à la clôture précédente) et à 248,25 sur celle de décembre (–6 euros). Celle de maïs a terminé à 236,50 euros (–5,50 euros) sur l’échéance de novembre, et à 240,00 (–4,25 euros) sur celle de mars 2024.

Ce mardi 1er août vers 11 heures à l’ouverture du marché européen à terme, la tonne de blé perdait 0,75 euro sur l’échéance de septembre, à 239,25 euros, et 1 euro sur celle de décembre, à 247,25 euros. Celle de maïs reculait de 0,25 euro, à 236,25 euros sur l’échéance de novembre, et de 0,50 euro sur celle de mars 2024, à 239,50 euros.

Détente à Chicago

À la Bourse de Chicago, le blé américain s’est détendu « en l’absence de nouveaux éléments de tension enregistrés ces derniers jours sur la mer Noire », informe Agritel. Il a ainsi chuté lundi de 39 cents de dollar par boisseau. Selon le rapport Crop Progress du 31 juillet 2023, « 42 % du blé de printemps US est dans la catégorie bonne à excellente (–7 %), détaille Sitagri le 1er août. Les analystes attendaient 48 %. Le chiffre était de 70 % l’année dernière à cette période. 80 % du blé d’hiver était récolté en date du 30 juillet où les analystes attendaient 80 %. Le chiffre était de 81 % en 2022 à cette date. La moyenne sur 5 ans est de 83 %. »

L’amélioration des conditions climatiques aux États-Unis avec l’arrivée d’un temps plus frais et plus humide a rassuré les opérateurs et a pesé sur les cours du maïs alors que se termine la période de floraison du maïs. Il a ainsi reculé de 17 cents par boisseau hier à Chicago. Selon le rapport Crop Progress, 55 % du maïs US est dans la catégorie bonne à excellente (–2 %). Les analystes attendaient 56 %. « Le chiffre était de 61 % l’année dernière à cette période », indique Sitagri.

Les fonds ont poursuivi leurs ventes massives sur les grains hier avec 15 000 lots de maïs et 16 500 lots de blé.

Marché animé

Avec le repli des cours du blé, le commerce s’anime sur la scène internationale. « L’Algérie aurait ainsi acheté hier entre 600 000 et 800 000 tonnes environ de blé pour octobre sur un niveau de prix initial d’environ 276 $/t CAF en origine optionnelle et vraisemblablement en grande majorité mer Noire, détaille Agritel. La Tunisie a, quant à elle, lancé un appel d’offres pour l’achat d’environ 120 000 tonnes de blé. Après avoir lancé un premier appel d’offres la semaine dernière pour ce 1er août, le Bangladesh revient d’ores et déjà aux affaires avec un second tender pour le 13 août. »

Isabelle Escoffier