Les transactions restent fluides avec des tarifs qui se maintiennent à des niveaux très convenables pour les mâles charolais et limousins. Les limousins U de 300-350 kg se situent autour de 3,00 € sur Agen, Les Hérolles et Ussel. Les charolais U de 350-450 kg se négocient sur les cadrans autour de 2,70 € de moyenne. Sur le marché intérieur, la demande pour la repousse se renforce dans les légers et les 250-300 kg qui sont valorisés de 2,80 à 3,00 €. Le prix des R se situe en moyenne 0,10 € en dessous des U pour les animaux convenablement vaccinés, mais de gros écarts de valorisation sont observés parmi les non-vaccinés.

 

La tendance est également positive sur les marchés du grand Ouest, avec une demande plus régulière pour remplacer les animaux vendus avant les fêtes. L’activité commerciale est fluide avec une bonne tenue des cours dans les bons mâles charolais et limousins U de 280 kg, qui se négocient autour de 830 € sur les marchés de Cholet et de Châteaubriant. Le placement est plus compliqué pour les croisés et les rouges des prés qui ne se valorisent qu’entre 650 et 780 €.

 

La tension est en revanche très forte à Châteaubriant pour les femelles moyennes non vaccinées, largement représentées et dont les tarifs sont malmenés. Les bonnes femelles charolaises vaccinées de plus de 300 kg se maintiennent autour de 2,70 €. À Ussel, les tarifs des limousines se replient sous l’effet d’une baisse de la demande, et rejoignent ceux des charolaises.