Les cours étaient proches des plus hauts niveaux de l’année dans un contexte où l’Europe devra largement importer pour couvrir ses besoins. Les cours du soja, de l’huile de palme et du canola (colza OGM canadien) étaient également orientés à la hausse.

Cours des huiles végétales également en hausse

Le prix des huiles végétales a augmenté de 6,7 % en août sur un mois, selon le relevé mensuel de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), publié le jeudi 2 septembre 2021.

 

Les cours de l’huile de palme ont ainsi « retrouvé leurs plus hauts niveaux historiques sous l’effet de craintes persistantes sur une production en deçà de son potentiel et des prélèvements sur les stocks qui découlent de cette situation en Malaisie », explique la FAO.

 

Peu avant 17h30 sur Euronext, la tonne de colza augmentait de 9 € sur l’échéance de novembre, à 573,25 €, et de 7,75 € sur l’échéance de février, à 568,75 €.