La 7e édition de la Vélo Fourchette, événement familial et résolument convivial, démarre le samedi 17 mai 2025, en Mayenne. Porté par le Civam Bio 53, il permet au grand public de découvrir l’agriculture en randonnant, à vélo ou à pied, d’une ferme à l’autre. Cette année, vingt-sept d’entre elles ouvrent leurs portes. La plupart produisent du lait avec transformation fromagère mais le public pourra également visiter deux fermes brassicoles — l’Arborescence à Saint-Georges-Buttavent et la Bam à Montflours — , trois autres cidricoles et autant de fournils à la ferme.
L’évènement s’échelonnera sur les samedis et dimanches jusqu’au 15 juin, avec quatorze boucles : de 10 à 40 km. Quatre sont accessibles aux marcheurs. L’an dernier, 800 personnes ont participé à la Vélo Fourchette. L’événement est gratuit, sur inscription.