Au milieu du siècle dernier, l’obtenteur japonais Toichi Itoh parvint à croiser une pivoine herbacée avec une pivoine arbustive créant ainsi les pivoines Itoh aux fleurs de taille spectaculaire — plus de 20 cm de diamètre pour certaines — et aux pétales nacrés. Leur élégant feuillage découpé est bien plus durable que celui des variétés herbacées dont elles ont la rusticité et la stature (entre 70 et 90 cm de hauteur).

La pivoine Itoh 'Bartzella'. (©  Promesse de Fleurs Sarl)

Leurs couleurs sont chatoyantes : rose (‘Hillary’, ‘Julia Rose’), pêche (‘Pastel Splendor’), blanc rosé (‘Cora Louise’) et jaune citron (‘Bartzella’). Il ne leur manque que le parfum envoûtant des pivoines des jardins de grands-mères, même si certaines dégagent des senteurs légères comme ‘Cora Louise’, ‘Bartzella’ou ‘Hillary’.

Elles se plaisent au soleil ou sous une ombre légère, dans un sol profond, riche et frais… et c’est le bon moment pour les planter !

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